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Los sulfonatos de perfluorooctano son compuestos orgánicos totalmente fluorados. Estos compuestos no se encuentran naturalmente en el medio ambiente y se preparan en un laboratorio. Los sulfonatos de perfluorooctano son persistentes, bioacumulativos y tóxicos para las especies de mamíferos.
El sulfonato de perfluorooctano (PFOS) y el ácido perfluorooctanoico (PFOA) son hidrocarburos fluorados que se utilizan como revestimientos resistentes al agua, al aceite y a las manchas en telas, cuero y alfombras. Estos compuestos también se utilizan como revestimiento resistente al aceite para productos de papel en contacto con alimentos.
No son reactivos y no se descomponen fácilmente. En este sentido, no es tan inocente en términos de medio ambiente y salud humana. También se transfiere de la madre a los bebés durante el embarazo y la lactancia. Si se acumulan en el cuerpo, estos compuestos causan efectos tóxicos en la reproducción y el desarrollo en diferentes especies y órganos. Los sistemas más afectados son el sistema de hormonas tiroideas, la homeostasis de los ácidos grasos y la comunicación celular. También provoca cambios en las variables del nacimiento, retrasos en el desarrollo y problemas reproductivos como la reducción de la fertilidad de hombres y mujeres.
El amplio uso de sulfonato de perfluorooctano ha suscitado preocupaciones sobre los riesgos para la salud humana en los últimos años. Estos productos químicos se utilizan generalmente como material de revestimiento protector en la industria textil, de alfombras y papel. También sirve como repelente al agua y al aceite en productos textiles. Sin embargo, estos compuestos químicos son cancerígenos y sobre todo provocan negatividad en el desarrollo infantil, crean trastornos del comportamiento y provocan enfermedades crónicas. Por este motivo, las restricciones en el uso y venta de sulfonato de perfluorooctano con la normativa legal promulgada en los países de la Unión Europea. ha sido traído.
Algunos estándares considerados en las pruebas realizadas en laboratorios avanzados son:
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